top of page
Buscar

QUÈ SON LES AL-LÈRGIES?

Roser Fenes

Actualizado: 13 may 2019


Una al·lèrgia és una reacció del sistema immunitari cap a algo que no molesta a la majoria de les persones. Qui té al·lèrgia sòl ser sensible a més d’una cosa.

Normalment, el Sistema Immunitari combat els germens, els virus, les bactèries, aquest és el sistema de defensa del cos.

Tanmateix en la majoria de reaccions al·lèrgiques respon a una falsa alarma. Per combatre aquesta substància inofensiva produeix anticossos, els IgE: LA IMMUNOGLOBULINA E.

Els GENS i l’AMBIENT tenen un rol en les al·lèrgies.

Les al·lèrgies van de lleus a severes.

Una reacció severa es diu ANAFILAXIA , la anafilaxia provoca una aturada del Sistema Circulatori amb caiguda de la tensió arterial i podria provocar la mort.


-SUBSTÀNCIES QUE LA SOLEN CAUSAR

-Pol.len

-Àcars de la pols

-Espores de floridures (moho)

-Caspa dels animals

-Aliments ( nous, marisc…)

-Picades d’insectes

-Medicaments (PENICIL·LINA)

-Làtex

-Excrements dels escarabats


SÍMPTOMES

Molta gent té al·lèrgia però no es tracta per que no es conscient de que tingui al·lèrgia.

Quins símptomes ens poden fer pensar que tenim al·lèrgia?

-PICOR DE NAS, ULLS I COLL

-NAS TAPAT, CONGESTIÓ NASAL, I SECRECIÓ NASAL

-ULLS PLOROSOS

-RONXES A LA PELL, URTICÀRIA, PICOR A LA PELL O GRANETS

-DOLOR ABDOMINAL O DIARREA DESPRÉS DE MENJAR CERTS ALIMENTS

-VÒMITS

-REACCIONS FORTES A LES PICADES D’INSECTES

-FALTA D’AIRE AL RESPIRAR

-RESPIRACIÓ AMB XIULETS, parlem de sibilàncies


-CÓM PODEM SABER SI TENIM AL·LÈRGIA?

Els metges utilitzen probes de sang i a la pell per diagnosticar les al·lèrgies.

Els metges especialistes de les al-lèrgies son els AL.LERGÒLEGS.

-PROBA CUTÀNIA:

És el tipus més comú d’avaluació. Es col.loca una petita quantitat d’al.lergen sobre la pell punxada o raspada.

Si la persona és al·lèrgica la zona se li inflarà. Els resultats tarden 15 minuts.

-PROBA INTRADÈRMICA:

Quan els resultats no son convincents, s’injecta una petita quantitat d’al.lergen a sota la pell

-PROBA DE PROVOCACIÓ:

Quan el metge sospita que hi ha al·lèrgia a algun aliment o fàrmac, el pacient pren una petita quantitat d’aquest al.lergen.

Això no s’ha de fer MAI a casa.

-ANÀLISI DE SANG:

Aquesta proba medirà la quantitat d’anticossos IgE en sang.

Tenir els nivells d’IgE alts en sang, vol dir tenir algun tipus d’al.lèrgia

Hi han molts mètodes alternatius de diagnòstic de les al.lèrgies, per exemple paquets per mirar-se a casa si ets al.lèrgic , probes de kinesiología…..però els al.lergòlegs consideren que aquestes probes no son fiables, ni útils ni efectives.


-PLA DE TRACTAMENT DE L’AL.LÈRGIA

El pla de tractament dependrà del tipus i la gravetat de la al.lèrgia

El tractament inclou medicaments i vacunes personalitzades i també evitar aquelles substàncies que provoquen la al.lèrgia.


Les persones amb risc de shock anafilàctic hauran de tenir un tractament d´emergència amb epinefrina o adrenalina.

Què és la epinefrina o adrenalina?

És una hormona i un neurotransmissor. Incrementa la freqüència cardíaca, contrau els vasos sanguinis i dilata les vies aèries.

Estimula els Sistema Nerviós Simpàtic, és per això que s’aumenta la freqüència cardíaca, el gasto cardíac i la circulació coronària, i al mateix temps relaxa la musculatura llisa bronquial, i això alleuja sibilàncies i disnea ( dificultat per respirar).


-PLA DE TRACTAMENT QUAN HI HA UNA AL.LÈRGIA RELACIONADA AMB LA CASA

(Mascotes, pols, floridures…)

Per exemple RINITIS AL.LÈRGICA O ASMA AL.LÈRGICA

-LLIT I ROBA LLIT: . Cobrir el matalàs, somier i coixins amb fundes contra àcars de la pols

.Rentar llençols i fundes amb aigua calenta almenys 1 cop per setmana

-RETIRAR MANTES, CORTINES, CATIFES, LLANA I PLOMES, utilitzar materials sintètics

-Si NO pots retirar CATIFES, neteja-les totes les setmanes amb aspirador que tingui filtre de partícules petites i renta-la amb freqüència.

- CORTINES que siguin de cotó llis o sintètiques i que es puguin rentar sovint.

-FINESTRES, tanca finestres i utilitza l’aire condicionat en época de pol.len. Neteja el moho o humitat que per condensació s’acumula al marc de les finestres.

-MOBILIARI, evita mobles tapisats. Escull mobles fàcils de netejar.

-DESORDRE, retira coses que acumulen pols, adorns, llibres i revistes. Guarda joguines i peluixos en recipients de plàstic.

-MASCOTES, fora del dormitori!!!! Banyar-los 1 cop per setmana!!!

-FILTRES D’AIRE: Escull un filtre de partícules petites (HEPA)

-PLANTES: Les plantes tenen floridures, lo ideal és no tenir-ne, si no es pot, posar grava sobre la terra per contenir el

-XEMENEIA: Evitar xemeneies i estufes de llenya, ja que el fum i els gasos empitjoraran les al-lèrgies respiratòries. Les xemeneies de gas natural no provoquen aquest problema.

-PICA: Rentar els plats cada dia, no deixar que s’acumulin

-NEVERA: Netejar la humitat de la nevera per evitar l’aparició de les floridures, netejar la safata de degoteig i substituir la goma de la porta.

-PARETS: Pintar amb pintura esmaltada antifloridura.

-DUTXA/BANYERA: Seca tovallola la banyera amb i mampara després de fer-la servir, retira catifes humides, canviar cortines sovint per evitar el moho

-AIRE: Utilitzar deshumidificador per reduir la humitat i netejar 1 cop per semana

-ROBA: Ventilar la roba a l’aire lliure. Millor no utilitzar secadora!!!

-TEMPERATURA I HUMITAT: Les cases caloroses i humides són ambients ideals pels àcars de la pols i floridura . Temp: 20-22ºC Humitat màxima 50% Netejar filtres 1 cop per mes

-Controlar que NO hi hagin GOTERES

-Controlar PLAGUES (ESCARABATS, RATES…) amb trampes que trobaràs a la ferreteria

-EL-LIMINAR MATERIALS NO RENTABLES CONTAMINATS, com catifes.

- Utilitzar MÀSCARA ANTI POLS quan netegis.

-NO FUMAR dins de casa. NO PERMETRE que ningú fumi


AL.LÈRGIES ALIMENTÀRIES

Les al.lèrgies alimentàries es produeixen com a conseqüència del contacte, la ingestió o la inhalació d’un aliment o algun dels seus components.

Per que una reacció adversa a un aliment sigui considerada una al.lèrgia hi ha d’haver una base immunològica.

Els aliments als que reacciona el sistema immunològic s’anomenen al-lèrgens.

Els al.lèrgens son proteïnes presents de forma natural en els aliments que estimulen el sistema immunològic de la persona donant lloc a una resposta excessiva i patològica.

El sistema immunitari respon a l’al.lèrgen com si es tractés d’una amenaça i desenvolupa un atac amb anticossos ( immunoglobulines IgE).

Aquests anticossos interactúen amb els al.lèrgens i estimulen la secreció d’histamina, entre altres, son aquestes substàncies les causants dels símptomes de la al.lèrgia, com per exemple, congestió nasal, inflamació a la pell o les mucoses, erupcions a la pell, i en alguns casos poden aparèixer símptomes més greus com ara asma, diarrea, vòmits, o còlics, i en els casos més greus es pot produir un xoc anafilàctic.

Encara que qualsevol aliment o algun dels seus components pot provocar reaccions al.lèrgiques, s’han identificat alguns grups que son més freqüents:

Marisc , ous, peix, cacauets, soja, llet, fruites en general, fruites amb closca, api, mostassa, grans de sèsam, i els seus derivats.

Actualment els ingredients alimentaris que la legislació europeu ha considerat amb alt potencial al·lergogen i que obliga a etiquetar en cas que estiguin presents en els productes alimentaris son:

Cereals que continguin gluten, llet de vaca, llet, ous, nous, cacauet, soja, peix, crustacis, mol.luscs, api, tramussos, sèsam, mostassa i sulfits

NO CONFONDRE AL.LÈRGIA AMB INTOLERÀNCIA

Les intoleràncies son reaccions adverses als aliments que es produeixen a causa d’algun tipus d’alteració que impedeix digerir correctament l’aliment o algun dels seus components.

Pot tenir una simptomatologia similar a la d’algunes al.lèrgies, com ara la diarrea o dolor abdominal, però en aquest cas no hi ha intervenció del sistema immunitari.

Son respostes no immunes que depenen d’algun dèficit enzimàtic o reaccions farmacològiques o mecanismes desconeguts.

Les causes més comunes intolerància alimentària son la lactosa i el gluten

Hi ha persones que no son celíaques però tenen sensibilitat al gluten, i en aquests casos una dieta sense gluten millora moltíssim i inclús pot portar a la remissió total dels símptomes al.lèrgics.


-ATOPIA

És un mecanisme immunitari.

Hi han 2 classes d’atopia:

-Atopia al.lèrgica, que son el 75% dels casos, que està associada a alteracions de la IgE, I està associada amb asma, rinitis o al.lèrgies a aliments i altres al.lèrgens.

-Atopia que no està associada amb cap altre quadre de vies respiratòries.


DERMATITIS ATÒPICA

És una inflamació crònica de llarg temps, amb associació clara familiar, que es dóna en parts del cos poc comuns, la superfície flexora de les articulacions, la planta dels peus o de les mans.

Sol ser part de la tríada atòpica: -dermatitis atòpica

-rinitis atòpica

-asma

Cada cop més nens pateixen atopia , si bé és cert que hi ha una predisposició genètica heretada, també hi han altres factors determinants:

-Alimentació amb llet materna durant el 1er any, és molt clara la relació com menys lactància materna, més atopia.

-Bona alimentació, no comprar menjars preparats, preparar el menjar del nen a casa, no bolleria, limitar embotits, més consum peix, menys preparats de carn processada, menys llaunes, menys conservants, menys begudes ensucrades ni amb gas, sucs envasats no. I més fruita del temps i més verdura del temps i de proximitat.

-Exposició a al.lèrgens com perfums, llana o animals.

La prevenció primària evitant l’exposició als al.lèrgens com la caspa humana o animal, la pols dels àcars , el pol.len, la llana, els perfums, … és molt útil per millorar les atopies al.lèrgiques.

En la medicina es tracta la atopia amb medicaments antihistamínics, inmunomoduladors, emol·lients i esteroids tòpics suaus.


CÓM PODEM COMBATRE LES AL.LÈRGIES?

  1. ANTIHISTAMÍNICS NATURALS

-MAGNESI

El trobem a les llegums, cereals de gra i alvocat, pera i préssec. Té un efecte broncodilatador.

-QUERCETINA

Ceba, all, espinacs, broquil, coliflor, pebrot vermell, poma. Aquest flavonoide té una acitivitat antioxidant i un efecte antiimflamatori

-VIT C

És capaç d’inhibir per sí mateixa l’alliberació d’histamina.

Kiwi, taronja, maduixes, pebrot vermell, broquil i coliflor.

-VIT DEL GRUP B

Tenen un efecte antiinflamatori sobre tot el cos.

Fruits secs, cereals integrals, alvocat, llegums, verdures de fulla verda.

-OMEGA 3

És un àcid gras que participa en els processos inflamatoris inhibint-los, contribueix a un bon funcionament del sistema immunològic

-ALFALS

És un bon remei per les al.lèrgies ja que alleuja la cremor dels ulls i el degoteig nasal.

-TÈ D’ALFABREGA (ALBAHACA)

Molt bo per les urticàries i reaccions al.lèrgiques a la pell

-ORTIGA

Herba antihistamínica que treballa molt ràpidament

-PINYA

La pinya porta bromelina i alleuja la dificultat respiratòria i la inflamació associada a l’al.lèrgia

-VINAGRE DE POMA

-TÈ DE ROOIBOS


PRENDRE ANTIOXIDANTS

Molts metges i al.lergòlegs recomanen prendre antioxidants abans de la primavera i la tardor per millorar els símptomes de la al.lèrgia. Sobre això hi han molts estudis.

QUÈ SON ELS ANTIOXIDANTS?

És l’activitat que tenen vitamines i minerals en front als radicals lliures, que son components que poden alterar el funcionament del nostre organisme.

S’han fet estudis sobre persones que pateixen asma i s’ha vist que tenen uns nivells d’antioxidants ( criptoxantina, licopè, luteína, alfa i beta-carotens) molt més baixos que la majoria de la població.

Hi ha un estudi molt important sobre els antioxidants que és l’estudi realitzat a 2 grups d’asmàtics, limitant la ingesta de verdures i fruites a un dels grups.

1 . Grup que consumia menys quantitat de fruita i verdura

1 ració de fruita i 2 racions de verdura al dia ( curiosament és la mitjana d’Europa)

2 . Grup que s’alimentava amb 2 racions de fruita i 5 de verdura al dia

Aquest 2on grup tenia la ½ de possibilitats de patir un atac d’asma en els 3 mesos següents.

Els Antioxidants Naturals protegeixen de l’acció dels radicals lliures ( EFECTE ANTI ENVELLIMENT)

MILLOREN LES DEFENSES del nostre organisme

Ajuden a REPARAR el TEIXIT EPITELIAL, MUCOSES, I ESMALT DE DENTS

Manté en bon estat la SALUT VISUAL, PREVÉ CATARACTES I GLAUCOMA


ALIMENTACIÓ VEGANA

La ALIMENTACIÓ VEGANA com sabeu és aquella que el.limina completament qualsevol producte d’origen animal de la dieta per respecte als animals. El.limina carn, peix, làctics, ous i mel. D’aquesta manera el vegà només s’alimenta de productes d’origen vegetal.

Hi ha un grup a SUÈCIA que afirmava que una alimentació vegana pot millorar o curar l’asma.

A la Universitat de LINKOPING, van fer un estudi de 35 persones molt malaltes, cròniques des de feia 12 anys. D ‘aquestes 35 persones, 20 estaven medicades amb cortisona.

A aquestes persones se’ls va aplicar com a única teràpia ALIMENTACIÓ D’ORIGEN VEGETAL

Només 24 persones van aconseguir alimentar-se de forma vegana durant tot l’any.

D’elles, un 71% van millorar molt als 4 mesos de començar amb l’alimentació vegana.

I un 92% a l’any.

La majoria va poder reduir dràsticament la medicació i només 2 persones no van poder deixar la medicació.

També van tenir una millora significativa de la seva capacitat vital i capacitat de treball físic.

Van poder baixar els nivells d’anticossos IgE I IgM, el colesterol, els triglicèrids, la pressió arterial, i també es van aprimar varis quilos.

En resum, portar una bona alimentació basada en molts aliments d’origen vegetal i pocs d’origen animal i prenent suplements d’aliments rics en carotenoides es pot prevenir i millorar tant les al.lèrgies com l’asma.

Exemples d’aliments rics en carotenoides: pastanaga, albercocs secs, fruites i verdures verdes, tomàquet, broquil i coliflor, espinacs, carabassa, enciam, julivert, bledes, pebrot, taronja, maduixa, síndria.

Els aliments rics en carotenoides a més de prevenir i millorar les al.lèrgies prevenen el càncer d’úter, el càncer de pròstata, disminueixen el colesterol, i afavoreixen el bronzejat de la pell.


PRENDRE PROBIÒTICS

Els probiòtics son microorganismes, bactèries, que viuen en el nostre intestí i que ens ajuden a modular les al.lèrgies i a prevenir les malalties infeccioses.

Sempre diem que el nostre sistema immunitari depen de la nostra flora intestinal, quan la nostra flora intestinal està en bon estat , les reaccions al.lèrgiques seran menys importants o podran inclús arribar a desaparèixer.

Per tant , els probiòtics tenen un paper molt important en les al.lèrgies.

En els últims anys diverses investigacions han demostrat que els probiòtics ajuden a combatre les al.lèrgies tant a adults com a nens.

S’ha observat una RELACIÓ INVERSA entre la quantitat de bifidobactèries en el colon i la existència de patología al-lèrgica.

Amb altres estudis s’ha vist que els RECENT NASCUTS que naixen amb bactèries perjudicials en el seu intestí, és més probable que desenvolupin dermatitis atòpica, rinitis, asma o altres al.lèrgies.

De igual manera altres estudis en aquelles ZONES que hi ha MÉS AL.LÈRGIES i ASMA, tenen menys bifidobactèries intestinals.

Altres investigacions demostren que l’aport de probiòtics de manera PRECOÇ en etapes PRE I POST NATAL disminueix la incidencia de patir al.lèrgies.

També s’associa un elevat risc de tenir ASMA en el futur quan hi ha una alteració de la microbiota intestinal en edats primerenques de la vida.


La pèrdua de certes bactèries intestinals i el creixement de fongs propicia canvis en la mucosa i aumenta la probabilitat de tenir Rinitis al.lèrgica o asma.

Com sabem l’ús dels antibiòtics, empitjora clarament la nostra salut intestinal, i això es veu clarament en un estudi amb nens asmàtics . Els que prenien antibiòtics de manera reincident sense prendre probiòtics, tenien més microbis, més fongs i una menor resposta broncodilatadora.

També i han molts estudis de com alguns probiòtics, per exemple LACTOFLORA, son capaços de restaurar la microbiota intestinal alterada i millorar substancialment les rinitis al.lèrgiques i l’asma i la dermatitis atòpica.


Cóm s’haurien de prendre?

1000 mil-lions de probiòtics al dia mínim

Almenys 1 mes per colonitzar l’intestí

Després prendre durant 1 any mínim, 7 dies al mes.

Prendre probiòtic durant l’embaràs disminueix el risc de tenir asma, rinitis o dermatitis atòpica

I durant els 3 primers mesos després del naixement.

L’ús de probiòtics ajuda a millorar la evolució de la dermatitis atòpica en nens i adults amb èczema ja establert.

Quant a les al.lèrgies alimentàries , varis estudis han demostrat que el LACTOBACILLUS RHAMNOSUS accelera l´adquisició de la tolerància a lactants al.lèrgics a la proteïna de la llet de vaca i altres aliments.

S’ha fet seguiment amb nens al.lèrgics a aliments que prenen probiòtic, i sempre s’ha ajudat a disminuir l’al.lèrgia.


No dubtis en fer-nos arribar les teves consultes. Estem al teu servei els 365 dies de l´any.

 
 
 
Publicar: Blog2_Post

972 37 75 25 / 636 829 952

©2019 by Farma365Lloret. Proudly created with Wix.com

bottom of page